【医療】ミカンの皮に、脳の神経細胞を守るタンパク質を増やす働きがあることを発見…脳梗塞治療に期待／松山大

科学ニュース+板 (23/54)

1：依頼31-161＠ケンシロウとユリア百式φ ★ 2012/09/08(土) 20:42:40.64 ID:??? << 49

ミカンなどかんきつ類の皮に含まれる有機化合物に、脳の神経細胞を守るタンパク質を増やす働きがあることを松山大薬学部のチームが８日までにマウスで突き止めた。

脳梗塞で起きる脳神経の機能障害を遅らせる治療薬の開発につながる可能性があり、チームの古川美子教授（神経化学）は「愛媛県特産のミカンに見つかった新しい力を役立てたい」と話している。成果は９月中にも国際学術誌ニューロサイエンス・レターズに掲載される予定という。

この有機化合物はヘプタメトキシフラボン。チームはこれをマウスに投与、神経細胞が傷つくのを防ぐタンパク質が、約３・５倍増えた。

ソース：東京新聞（2012年9月8日 17時29分）
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2012090801001646.html
画像：ミカンの皮と有機化合物の粉を手にする松山大の古川美子教授（右）ら

2：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:44:55.92 ID:pQI59M9O << 17

マジかよ明日からみかんの皮だけ食いまくるわ

17：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:08:16.20 ID:VYrOv9tH << 45

>>2
セキセイインコは、みかんの実より皮が好きだよ。

45：ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. 2012/09/09(日) 01:09:18.39 ID:bNUWinjc

>>17
外側に農薬のこってたら一発で死ぬのできをつけてね

3：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:46:21.60 ID:ybQ0NJJA << 11

お新香にミカンの皮を入れると旨い

11：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:54:48.52 ID:R9NCA+ox

>>3
ゆずじゃないの？

4：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:47:04.15 ID:vcvMRS8c

漢方薬の陳皮だな

6：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:49:54.26 ID:0QL01TxS

カリフォルニアオレンジの皮には

7：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:51:07.41 ID:Ila+sssn << 36

　　　人間がこれまでミカンの皮をむいて食べてきたことに意味はないのかな？
　　　有用成分も多いけれど、困る成分について調べているわけじゃないし、
　　　分析なんて物質を特定しないとできないわけだからさ。

36：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 23:41:15.62 ID:ohe2V7LT

>>7
普通に考えてあまりおいしくないから皮剥くんじゃね？
食べておいしい皮だったら皮ごと食うのが当たり前になってる

9：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 20:54:11.70 ID:SLyQ6V15

みかんに頭つっこんだらええべか

13：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:06:23.57 ID:cm2yX2cy

紅茶に入れるとか焼酎につけるとかじゃだめか

14：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:06:31.50 ID:G7uPrQ4T

時々注目されるよね、みかんの皮。
燃料になるとかリモネンとか

16：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:08:12.37 ID:/OU3TEy/

みかんの皮って「目潰し兵器」と違ったんだ・・・・

19：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:12:27.46 ID:aKTNwaCc

じゃあ、マーマレードを食えばいいのか？

20：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 21:14:00.62 ID:vpOttnhb BE:1373458144-2BP(30)

ああ、これか
http://www.youtube.com/watch?v=fJpIFEqBx20

30：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 22:04:17.78 ID:WPRvMDWh << 35

地元でみかん作ってるけど、あの農薬で真っ白なみかんの皮は食いたくない

35：名無しのひみつ 2012/09/08(土) 23:40:43.68 ID:VNW07KU3

>>30
あの白い粉を農薬だと思ってるのか？地元でミカン作ってるのに？

41： 【関電 65.6 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0：8) 2012/09/09(日) 00:28:44.66 ID:x846FgMQ << 44

蜜柑の皮は　乾燥させて風呂に入れてた気がするけど　あれはみかんじゃなくて何だ？　柚子？

44：名無しのひみつ 2012/09/09(日) 00:59:01.37 ID:kmD7Qd9I << 48

>>41
みかんだよ。
血行が良くなる。
大量にいれると皮膚がひりひりするから入れすぎないようにね。

48： 【関電 58.4 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0：8) 2012/09/09(日) 02:04:08.96 ID:x846FgMQ

>>44
血流が良くなる系かぁ　にんにくもそうだよな・・・
ポリフェノール系とかも　そういうの多い

49：名無しのひみつ 2012/09/09(日) 02:22:15.05 ID:Qaq6Jel3 << 52

>>1
http://sankei.jp.msn.com/science/news/120908/scn12090817350000-n1.htm

＞ただ、ヘプタメトキシフラボンはミカンの皮の成分の多くて約０・０２５％と微量で、皮を食べても効用はないという。

52： 【関電 54.6 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0：8) 2012/09/09(日) 03:16:33.77 ID:x846FgMQ

>>49
ちなみにハイターは０．０１％で十分効果を発揮する

(>> ソース)